雪(xuě)梨百香果桂花(huā)烏龍茶-提供研發單位一點點的方向指引，本著隨季節限定食材著手：一起來做一杯潤喉爽口飲吧!

食品膠能(néng)在食品工(gōng)業中(zhōng)發揮重要的作(zuò)用(yòng)，是與它的獨特功能(néng)特性分(fēn)不開的。食品膠的最重要的基本功能(néng)或是使水相增稠，或是使水相成膠，這些重要功能(néng)已在食品加工(gōng)工(gōng)業中(zhōng)得到了廣泛和充分(fēn)的應用(yòng)。

台灣近幾年喝(hē)咖啡的人口都是以倍數在成長，我們從連鎖超商(shāng)、85度C、一般連鎖泡沫紅茶得知，台灣年輕人對咖啡的依賴性；記得五年前我們知道印尼咖啡原豆的報價每公(gōng)斤才27塊新(xīn)台幣，到目前為止，咖啡期貨的價格已經攀升了六倍之多(duō)，世界各地咖啡連鎖大廠都大量收購咖啡豆，這個趨勢並不會因此消失，想想中(zhōng)國的崛起及經濟

全家超商(shāng)淇霜淋以主打日本風味系列的霜淇淋，在口感與風味上都算是頂級，加上熱銷缺貨，更迎合台灣人喜歡搶購排隊的風潮。

不論原料的成本為何，在大部分(fēn)的民(mín)眾都屬於外食族，安(ān)全的飲食是不容忽視，不管是否為連鎖或單一個店(diàn)，食品業者在食材上必須嚴格的管控及檢驗。

整體說來，雷神巧克力並不覺得有(yǒu)甚麼特色，花(huā)貴好幾倍的價格，買到普通的產品！相信台灣一些食品業者製造的巧克力品質比雷神都要好，也希望大家能(néng)支持台灣的食品業。