番茄香料 901416TG
TWD 2160 TWD 1800
番茄香料901416TG的風味是一種清新(xīn)、淡雅且多(duō)用(yòng)途的香氣,它帶有(yǒu)微妙的甜味和酸味,使其廣為食品加工(gōng)歡迎的食品香料。無論是生食還是加工(gōng)食品,番茄的香氣都可(kě)以增添風味和層次。(29)
番茄香料 901416TG 產品規格
成分(fēn):番茄香料
包裝:25KG (Other Package:1KG/5KG/10KG)
外觀:透明淡黃色液狀(液劑、液體)
規格:比重(Specific Gravity D20/20):1.0279~1.0479 G/ML
曲折率(Refractive Index N20/D): 1.4180~1.4380
法規:番茄香料 901416TG是符合台灣食品法規、美國香料協會及公(gōng)認安(ān)全物(wù)質之香料
Tomato Flavor 901416TG is Natural-Identical Flavor Complies With FEMA-GRAS is also complies with Japan Food Sanitation Law Without any chemical in Japan no permission substance list
儲存:原始包裝未經開封在乾燥陰涼室溫下可(kě)儲存2年
Original Upopened Container, Under Cool And Dry Condition, At least 24 Months
番茄香料 901416TG 產品詳細說明
番茄香料 TOMATO FLAVOR 901416TG
番茄香料的香氣是一種淡雅、清新(xīn)、鮮美可(kě)口、汁水豐盈、酸酸甜甜且自然的香氣;成熟番茄的特有(yǒu)氣味,帶有(yǒu)淡淡的甜味和酸味。- 清新(xīn):番茄的香氣非常清新(xīn),有(yǒu)一種室外種植的感覺,它讓人聯想到陽光下成熟的番茄植株。
- 淡淡的土地香氣:有(yǒu)時,番茄的香氣帶有(yǒu)淡淡的土地香氣,這種香氣來自番茄植株的土壤和葉子,有(yǒu)時被形容為綠色、草(cǎo)藥般的氣味,帶有(yǒu)微妙的植物(wù)香氣。
- 微妙的甜味:成熟的番茄香氣中(zhōng)常常伴隨著微妙的甜味,這種果糖和葡萄糖讓番茄產生甜味,使其在烹飪中(zhōng)成為一個受歡迎的成分(fēn)。
- 微微的酸味:有(yǒu)時,番茄的香氣中(zhōng)也帶有(yǒu)微微的酸味,這種酸含有(yǒu)檸檬酸和蘋果酸,酸味通常與番茄的成熟程度有(yǒu)關。
- 多(duō)用(yòng)途:番茄在加熱過程中(zhōng)的香氣也會發生變化。長時間加熱烹煮過程中(zhōng),番茄的香氣可(kě)能(néng)變得更加濃郁,並混合其他(tā)調味料和成分(fēn)的香氣,形成不同的風味。番茄的香氣非常多(duō)用(yòng)途,它可(kě)以成為各種食品和料理(lǐ)的基礎,從沙拉到意大利醬,再到湯和烤菜等等。
特徵:真實的番茄香料香氣具(jù)有(yǒu)新(xīn)鮮清新(xīn)、淡雅,帶有(yǒu)微妙的甜味和酸味的香氣
番茄香料 901416TG 產品應用(yòng)
- 調味醬:番茄香氣在調味醬中(zhōng)非常常見,如番茄醬、意大利醬、墨西哥(gē)莎莎醬等。這種香氣可(kě)以增加醬汁的酸味和甜味,賦予食物(wù)更多(duō)層次的風味。
- 罐頭食品:番茄香氣可(kě)以應用(yòng)於各種罐頭食品,包括番茄醬、番茄湯、番茄罐頭、番茄醋和番茄罐頭蔬菜。它使這些罐頭食品具(jù)有(yǒu)自然的番茄風味。
- 快餐和速食:番茄風味經常用(yòng)於快餐和速食食品,如漢堡、炸薯條、披薩和炸雞。番茄醬、番茄醬汁和番茄片都是常見的配料。
- 麵食:番茄香氣可(kě)以用(yòng)於各種麵食,如意大利麵、通心粉、麵包、麵條和拉麵。番茄醬和番茄醬汁是這些料理(lǐ)的常見成分(fēn)。
- 調味品:番茄香氣也可(kě)用(yòng)於各種調味品,如番茄粉、番茄湯粉、番茄醬粉和番茄風味的香料混合物(wù)。
- 零食:番茄風味可(kě)以應用(yòng)於各種零食,如蜜餞、果乾、薯片、玉米片、餅乾和魚肉乾。
番茄香氣和風味是多(duō)用(yòng)途的,可(kě)以用(yòng)於增添風味的各種加工(gōng)食品中(zhōng)。它帶來了自然的酸味、甜味和風味層次,使這些食品更加美味和多(duō)樣化。
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